سلسة من المحاضرات الأفتراضية التي تقدمها جامعة TU Dublin- بإيرالندا
استمرارا لسلسلة المحاضرات الافتراضية الدولية التى بدأتها كلية السياحة وادارة الفنادق بجامعة فاروس، ألقت اليوم كل من Dr. Sheona Foley Dr. Gereva Hackett محاضرتين عن New trends in food operations Managing quality in food and baverage operations وإذ تتقدم إدارة الكلية بخالص الشكر والتقدير الي جامعة TU Dublin علي التعاون المشترك والتجربة العلمية المتميزة والتى... Continue Reading
Dr. Heidi Luck تلقى محاضرتها ضمن سلسلة من المحاضرات الافتراضية
يسعد كلية السياحة وإدارة الفنادق - جامعة فاروس بالتعاون مع JAMK University of Applied Sciences بفنلندا أن ترحب Dr. Heidi Luck المحاضرة المتخصصة في Event management يوم الاثنين الموافق 10/5/2021 فى تمام الساعة العاشرة والنصف بقاعة D019. Continue Reading
كلية السياحة وإدارة الفنادق ترحب بالدكتورة مروة سعيد مشرفة سلامة الغذاء بفندق جراند بلازا
يسعد كلية السياحة وإدارة الفنادق بجامعة فاروس أن ترحب بالدكتورة مروة سعيد مشرفة سلامة الغذاء بفندق جراند بلازا لتدريس الجزء العملى من مقرر إدارة خدمة الغذاء الآمن ، كما يسعدها ان ترحب بالشيف هاني سعيد رئيس قسم Garde Manger بفندق جراند بلازا لتدريس الجانب العملى من مقرر فن الطهى في المطبخ التعليمي ، وكل ذلك... Continue Reading
المقابلات الشخصية مع للطلاب المرشحين للحصول على منحة الاتحاد الأوروبي للتبادل الطلابي مع جامعة JAMK بفنلندا
في إطار الإستراتيجيات التعليمية المبتكرة التي تتبناها الكلية، والتي أحد محاورها الأساسية هو زيادة عدد الطلاب المبتعثين لدراسة جزء من خطتهم الدراسية بأحد الجامعات الدولية المرموقة لثقل مهاراتهم وتنمية قدراتهم واكسابهم خبرات دولية في مجال دراستهم، تم اليوم إجراء مجموعة من المقابلات الشخصية مع الطلاب المرشحين للحصول على منحة الاتحاد الأوروبي للتبادل الطلابي مع جامعة... Continue Reading
برنامج مهارات فنون الطهي
تدشن كلية السياحة وإدارة الفنادق – جامعة فاروس بالإسكندرية برنامج مهارات فنون الطهي وذلك لتزويد الطلاب بخبرة عملية في فنون الطهي والتعرف علي ثقافات المطابخ العالمية و يتم ذلك من خلال سلسلة من المحاضرات التي يلقيها طهاة على قدر عالي من الأحترافية والخبرة العملية من جميع أنحاء العالم بما في ذلك بلجيكا والمكسيك وسلوفاكيا وإيطاليا…
Continue Reading
نجاح تسعه من طلاب قسم سياحة في الحصول على شارة الإتحاد الأوروبي الرقمية للتبادل الافتراضي
في إطار اهتمام كلية السياحة وإدارة الفنادق، جامعة فاروس بتعزيز مهارات ومعارف طلابها وتجهيزهم للمنافسة والتميز في سوق العمل، نجح 9 من طلاب قسم السياحة بالكلية في الحصول على شهادة رقمية من الإتحاد الأوروبي Erasmus+ للتبادل الافتراضيVirtual Exchange، وذلك بعد تدريب استمر على مدار 6 أسابيع واستيفاء كافة متطلبات واختبارات البرنامج. جاء إشتراك هؤلاء الطلاب... Continue Reading
كلية السياحة وإدارة الفنادق تنظم زيارة ميدانية إلى متحف الإسكندرية القومى
انطلاقا من حرص كلية السياحة و ادارة الفنادق، جامعة فاروس علي تفعيل الانشطة الطلابية وإثراء المعلومات الثقافية لدى الطلاب، قامت اللجنة الثقافية اليوم كإحدى لجان الأنشطة الطلابية بتنظيم زيارة الى المتحف القومى بالاسكندرية للتعرف علي مقتنيات المتحف وأهميته كأحد أهم أماكن الجذب السياحي بالإسكندرية. وقد تم تقسيم الطلاب الي مجموعتين داخل المتحف لمراعاة التباعد الاجتماعي... Continue Reading
زيارة وفد من سفارة جمهورية بيرو في مصر لعقد جلسة تطبيقية في فن الطبخ البيروفي
استضافت كلية السياحة و ادارة الفنادق جامعه فاروس وفد من سفارة جمهورية البيرو بمصر، حيث تشرفت الكلية بحضور الأستاذ جورج يعقوب مسئول الشئون الثقافية والعلاقات العامة بالسفارة وكذلك الشيف ميكائيلا الخياندرينا المتخصصة في فن الطهي البيرواني، وذلك في إطار الحدث الثقافى الدولي والذى تضمن جولة تعريفية بالكلية للتعرف على إمكاناتها وبرامجها وزيارة الأقسام العلمية والمحاكيات... Continue Reading