نظمت كلية السياحة وإدارة الفنادق بجامعة فاروس بالإسكندرية ورشة عمل بعنوان “المقبلات بشكل احترافي”، تحت إشراف إدارة الأنشطة الطلابية. قدم الورشة د. عبد الله محمد من قسم إدارة الفنادق، حيث تناول شرح المكونات المستخدمة في المخبوزات، ووظائفها، وتأثيرها على جودة المنتج، بالإضافة إلى كيفية تقديمها بأفضل صورة. شهدت الورشة حضورًا كبيرًا من الطلاب والطالبات، إلى جانب عدد من أعضاء هيئة التدريس والهيئة المعاونة، مما أضاف جوًّا من التفاعل والاستفادة العملية.